FATAL — напоминание о хрупкости жизни, во тьме таится проблеск надежды, маяк света, который ведет нас сквозь тени. Это призыв ценить каждое мгновение, жить смело а любить страстно. Перед лицом неизбежного раскрывается наша истинная сила – способность находить красоту в мимолетном, сохранять воспоминания, которые никогда не исчезнут. Так пусть же игристое вино «FATAL» послужит мощным напоминанием о том, что нужно принять жизнь со всеми ее несовершенствами и неопределенностями и сделать каждый день важным.
Edition No.1- Это достаточное смелое и экспериментальное вино: Бленд из Шардоне и Совиньон блан. Базовое вино из купажа нескольких винтажей ферментируется в бочке. Далее выдержка на осадке не менее 36 месяцев. Брют Натур.
Дегустационные заметки
Бледно-желтый цвет с ароматами бриоши, цитрусовых, мокрых камней и ванили.
Вкус очень сбалансирован по алкоголю и кислотам, средней полноты, с нежным муссом и долгим послевкусием.
Fabig | BIG FATAL NO. 1 (non vintage)
Grape variety Sauvignon Blanc & Chardonnay Year Non Vintage Category Sparkling brut nature Pairing with food Seafood, all types of junk food, appetizers and snacks Country Czechia Wine-growing area Moravia Location of vineyard Hustopeče Harvested By hand Aging Base wines aged in barrels
Aging on LEES 36 month
Method Traditional Alcohol volume 12,5 % vol Residual sugar 0.2 g / l Acids 6.3 g / l Ideal serving temperature 6 – 10 °C Allergens Contains sulphites Bottle 0,75 L Producer FABIG s.r.o.