top of page

Открытие Моравии: Cuveé Brut Nature из Пино Нуар и Рислинга.

 

Брют Gala Pinot & Ryzling Nature это бленд из двух традиционных сортов винограда Пино Нуар и Рислинг. Дань гедонистической жизни и абсолютному наслаждению лучшим игристым.

Пино Нуар привносит класс и элегантность в Брют Натур, Рислинг демонстрирует сложную фруктовую игру ароматов.

Собирается вручную в небольшие коробочки и производится традиционным методом бутылочной ферментации. Вино выдерживалось 18-24 месяцев на собственном дрожжевом осадке, после чего осадок удаляется путем дегоржажа.

 

Дегустационные заметки


Мягкий золотистый цвет.


Спелый автолитический аромат сладких булочек с оттенками цедры лимона, апельсина и специй.

Вкус пряный, округлый, с тонкой кислинкой, выраженной минеральностью и мягкой текстурой с нежной, но интенсивной игристостью. Долгое послевкусие.

Gala | Pinot & Ryzlink Brut Nature

Артикул: GL-Pinot & Ryzlink Brut Nature
31,50€Цена
1 Литр
НДС Включая
Цвет: Белое
  • Grape variety Pinot Noir and Riesling
    Year 2021
    Category Sparkling Brut Nature
    Pairing with food Mussels, Austern, Small bites, combined with baguette, olive spread, beetroot, Gouda or walnut brie, smoked ham, olives
    Country Czechia
    Wine-growing area Moravia
    Location of vineyard Hermesdorfen (Perná)
    Harvested By hand
    Aging Yeast 24 month
    Method Traditional
    Alcohol volume 12,5 % vol
    Residual sugar 4 g/l
    Acids 7 g/l
    Ideal serving temperature 6 – 10 °C
    Allergens Contains sulphites
    Bottle 0,75 L
    Producer Gala Vinařství, a.s.
bottom of page